Parmi les plus importants centres de Syracuse, Palazzolo Acreide jouit d'une histoire ancienne, qui remonte aux Corinthiens de Syracuse qui ont fondé en 661 BC.

Mentionné par les historiens anciens, il est mentionné par Thucydide, Livy et Silvio Italico qui a rapporté les vicissitudes.

Dans son histoire, il y a les dominations byzantines et normandes. Depuis 1104, ils ont alterné plusieurs baronnies pour terminer les principes de Calabre di Ruffo.

Tout reste de beaux exemples d'architecture: du charmant théâtre grec - monument prestigieux définis par Paolo Orsi "Théâtre du ciel" - le baptistère byzantin. La Latomie grecque, romaine et chrétienne, à la célèbre Santoni - qui représente le plus grand complexe de chiffres relatifs au culte de la Magna Mater que le monde antique nous a laissé. églises tout aussi importantes, des palais et ses quartiers du XVIIIe siècle.

Enfin, le musée de la maison "A. Bird", centre de recueil de témoignages de traditions populaires et paysannes très intéressant ethno-anthropologique.

événements aussi folkloriques dignes de mention de la crèche vivante à flotteurs de Noël de Carnaval. De nombreuses manifestations religieuses, y compris les festivals du patron Saint-Paul et Saint-Sébastien qui se distinguent par le caractère unique et la magnificence. En mai, le théâtre grec accueille le Festival International de Théâtre Classique des jeunes.