Niché au milieu des oliviers et choyé par le vent sicilien sud, vous pourrez déguster les délices de notre restaurant: une cuisine sicilienne typique combiné avec des plats raffinés de la tradition méditerranéenne. Les ingrédients utilisés dans notre restaurant sont tous sélectionnés et respectent la saisonnalité naturelle des cultures.
A l'intérieur de la ferme il y a aussi un jardin organique où l'on cultive et produit des légumes exquis et savoureux qui deviennent la base principale des ingrédients des différents plats du restaurant.
Les menus sont toujours modifiés pour répondre aux goûts et désirs de chaque type de client. Déjeuner ou dîner dans le restaurant du Village des Oliviers est une expérience de banquet inoubliable, riche en saveurs et arômes méditerranéens et en mesure de laisser des souvenirs très agréables de goût.
Combiné avec des plats exquis offerts par le restaurant du Village des Oliviers, de nombreuses étiquettes des vins de la région sicilienne de la plus belle, corsé complètent l'offre gastronomique de l'hôtel est entouré par une nature préservée.